昔日‧惜日

突然想起很久以前的一套電影《半支煙》，由曾志偉和謝霆鋒主演。然後再聽聽主題曲《愛後餘生》，突然間覺得好傷感。其實我一向好喜歡曾志偉（先別去想他在《獎門人》裡的角色吧），它所有電影的演出都很吸引我，而且總會令人覺得很失落，觀眾很容易代入劇情，而他在這套戲的角色更加令我有這感覺。


一段段往日的片斷浮現眼前。沒有批判甚麼日子最好，只是一想起，就會覺得嘆息。這晚，好想重看這部電影，回到香港一定要買來收藏。

嚴重缺乏考試情緒

我在這裡讀10科，但需要考試的，只有法文一科。在這個懶洋洋的國度，我連半點考試的緊張情緒都沒有。明天考15分鐘的法語口試，我準備了一張script給法國同學先改一改，但願明天正正常常一切順利，但求有個合格就足夠了。（因為成績不會transfer，這也是我懶惰的原因）

不過我還是希望這個懶惰的心態會隨著我將要離開法國而離開我。

好姊妹

很久沒有收過聖誕卡，很開心很開心，還要一邊看一邊笑。認識了快10年的Suie、9年的LingLing、7年的Cathy，當然不少得由小學就認識的HungHung(13年?)，謝謝你們讓我知道甚麼叫做好姊妹。





好老土，但很純很真。










特別想跟大家分享一個發生在自己圈子內真實的故事，請用心看。




有一位上海的男同學在上月中自己一個人去了Barcelona，旅途中遇上事故。他在Barcelona很出名亦很美的沙灘上欣賞日出，享受拍攝時刻的時候，差點被人用繩肋死。他後來跟我們傾計，他說他意外後思想改變了很多，在他快失去知覺的一刻他想起他媽媽，然後他用盡全身氣力去反抗逃脫。第二天，一向節儉的他入住了Barcelona的五星級酒店；在幾天後他訂車票由法國去到冰天雪地的挪威，為的是見他的前女友。他發覺即使他多努力讀書，看得多少個國家，他在差一分鐘後都可能要與家人與愛人與朋友，甚至我，這位只認識了數個月的同學永遠分離。


前陣子聽完他的事，我心裡忐忑得好利害，感覺很差，想了很多。我沒想過這種似是電影的橋段會發生在身邊的人身上。死亡，原來可以好接近。我怕，因為我有好多事想做未做。


現在的我，感覺過著的每一天都是我的Bonus。最近經常傻傻在想：我會平安回到香港嗎？



「活著多好」


這短短的5個月exchange裡，我的思想亦不知不覺中在改變，我喜歡這種改變。原來放眼世界這麼大，道理這麼多。
聽盡一切，見盡一切，然後感謝祂讓我知道我真的好幸福好幸福。

烘蕃茄蒜蓉法包

這種做法是向德國朋友偷師的，好好味，可惜這裡apartment沒有焗爐，否則我會加cheese焗到脆脆的。不要緊，回香港再試。現在只好在平底鑊上烘一烘，但都好吃！


材料：
Baguette一條
蕃茄
蒜蓉

調味：
Olive Oil
黑椒
香草
鹽

港式炒烏東

International Food Party是我exchange的其中一個心願。墨西哥朋友Juan說在我離開前一定要準備一次，而在兩天前終於成功舉行了，好開心！參與國家有中國代表，墨西哥代表，德國代表，西班牙代表，法國代表和比利時代表。所有食物都好食到癲，食到好飽好飽！相片等遲些再upload上facebook吧。

而我就煮了這味港式炒烏東，好味！我可是特登去中國超市買材料的，但略嫌未夠上色（沒有老抽！！）

材料：
烏東一包
芽菜
雞蛋
豬肉

洋蔥豬扒薯仔波波

自從在Auchan買了一大包薯仔波波後，這道菜成為我的新寵。

材料：
薯仔波波
洋蔥
豬扒

調味：
黑椒，鹽，糖，豉油，香草



當然不少得生菜蕃茄沙律！好健康！